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  • PoppyHarmony

Cookies à l'avocat

Dernière mise à jour : 12 juin 2020

☆ English version below ☆


Simple, basique et sans beurre, l’avocat est notre ami !


- 1 avocat mûre de taille moyenne

- 225g de farine

- 100g de sucre

- 1 /2 cuillère à café de levure chimique

- 50g de pépites de chocolat

- 25g de noisettes concassées

Ecrasez l’avocat à l’aide d’une fourchette dans votre saladier. Ajoutez ensuite tous les ingrédients en terminant par la levure tamisée. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposer des petits tas à l’aide d’une cuillère à soupe. Faire cuire à 200°C pendant environ 10 minutes.



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Avocado Cookies

-1 medium avocado -1 large egg -225g flour -100g sugar -1/2 teespoon baking powder

-50g chocolate chips -25g hazelnuts chopped Smash the avocado. Add in all other ingredients and mix. Line a baking sheet with parchment paper. Grab 1 tbsp of cookie batter and place on baking sheet. Continue until all batter is gone. Bake for 10 min at about 200°C / 400F. Enjoy☆

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